"Estou na dúvida se a resposta é 7."
Uma probabilidade nunca pode ser 7, tem que estar entre 0 e 1.
A probabilidade de que, pelo menos, uma das "balas"* seja de mel é igual a um menos a probabilidade de que nenhuma das "balas" seja de mel. Como é sem reposição a primeira "bala" tem probabilidade 6/10 de não ser de mel e a segunda tem 5/9. Portanto a resposta é \(1-\frac{6}{10}\times\frac{5}{9}=\frac{2}{3}\).
* Em português de Portugal bala só tem um significado (projétil de uma arma de fogo) fiquei hoje a saber que no Brasil também significa rebuçado.