Há muitas aplicações de facto.
Estou a lembrar-me por exemplo, nos levantamentos estatísticos, que se fazem permanentemente e anualmente, por várias instituições, nomeadamente, o Eurostat, OCDE, INE, e os Ministérios em causa.
Usualmente, levantam informações sobre taxas de incidência de diversos tipo de crime: violações, roubos de rua, assaltos a estabelecimentos, homicídios, suicídios, burlas, muitas vezes inferindo e comparando os locais para descobrir tendências sobre as zonas mais perigosas (que vão variando ano após ano). A finalidade disso é sempre a alocação de forças policiais, e a implementação de medidas preventivas ou correctivas.
Mas há muitas mais aplicações; dou-te mais uma: as incidências dos sinistro ocorridos nas estradas e circulação automóvel. Nesta área, há imensa estatística e matemática a rodar (sempre com fins legislativos ou executivos). Pensa por exemplo, no transporte de resíduos perigosos, na quantidade de resíduos e de diferentes categorias que são transportados anualmente por essa rede viária e ferroviária europeia (ou outra).
É um sem número de aplicações. You Choose!